酵素を飲むとどうなるの?働きは?

美容・健康コラム

最近、太りやすくなったわ・・・

何だか胃がもたれてしまうし・・・

お肌の調子も悪いわ・・・

こんなお悩みを持つ方には、ぜひ酵素を意識した生活をしていただきたいです!

酵素の働きは?

酵素って本当に大切です!

 

生きていく上で無くてはならないもの。

もちろん、健康と美肌にも欠かせないのです。

 

酵素は、5000種類以上(3万とも言われている)あり

消化・解毒・合成・炎症を止める・代謝・活性酸素の除去

等、色々な働きをしてくれるんです!

 

私は、35歳過ぎたあたりから

・疲れやすくなった

・傷が治りにくくなった

・お酒に弱くなった

と感じていたのですが

 

酵素を意識して取り出してから

20代の頃のような元気さが戻ってきました。

そういえば、アトピーが完全に出なくなったのも

この頃だった気がします。

 

酵素ってよく聞くけど、何??

ちょっと前まで酵素ドリンクがとても流行っていたので

酵素という言葉を知っている方は多いかもしれません。

(今も流行ってるのかな?)

 

では、実際、酵素って何?

 

と言われると・・・・

よく分かりませんね。

では、酵素について細かく見ていきましょう!!

 

酵素には

①体内で作られるもの

②食べ物から摂るもの

の2種類があります。

 

①体内酵素

体内酵素は量が決まっていて

・自然治癒力や細胞の再生に必要な代謝酵素

・食物を消化するために必要な消化酵素

に振り分けられます。

 

・よく噛んで食べる

・腹八分

・プチ断食

などで消化酵素を節約すると

代謝酵素に分配される酵素が多くなります。

 

その結果、若々しい身体を維持する助けとなります。

②食物酵素

食べ物に含まれる酵素です。

生野菜、果物、発酵食品等から摂ることができます。

 

ですが、食べ物に含まれる酵素は

胃で消化されてしまいます。

直接、体内酵素のような働きをするわけではありません。

 

では、なぜ食物酵素を摂った方が良いのでしょうか?

食物酵素を摂ると、体内酵素の働きを助けたり

栄養を強化してくれたりします。

また、

その食物自体の酵素で消化するので

体内の酵素が節約されます。

 

体内酵素は年齢とともに減っていく

 

ここで、残念なお知らせですが・・・

体内酵素は、年齢と共に減ってきてしまいます( ;∀;)

 

酵素を含む食物を

意識して食べることの大切さがここにあるのです♡

 

減っていく分、外から補おう!

ということですね。

酵素を効果的に取り入れる方法

それでは、具体的にどうしたらいいか?をお伝えしますね。

 

①毎日の食事に、生野菜や発酵食品をプラス。

食品からたくさん摂り入れましょう。

 

②添加物、農薬などの化学物質をなるべく入れない。

酵素の働きを邪魔してしまうので、ジャンクフードや加工食品に注意してね。

 

買う時は、裏面の原材料表示を見てー!!

何やら呪文のような物質がたくさん書いてあったら注意!

 

日本は、添加物の基準が欧米諸国に比べてとても緩いので

そこら中に添加物入り食品があります。

自分で気をつけて選びましょう!!

 

③温度に気をつける。

酵素は熱に弱いものもあるので、70度以上に熱さないようにしましょう。

また、低温でも働きにくくなります。

 

低体温の方は、湯船に浸かったり運動したりして

体温を上げる努力を。

 

④ビタミン、ミネラルも一緒に。

エンザイムとコエンザイムって、聞いたことありませんか?

これ、酵素と補酵素の事です。

単体では働けない酵素もあり、それを補酵素が助けます。

 

穀物、豆類、海藻、野菜、きのこ、芋、お肉など

色々な食品を食べましょうね。

 

まとめ

酵素は健康と美容にとっても大切なもの。

毎日の生活で意識すれば、元気に綺麗になるよー!

①生野菜と発酵食品を食べる。

②化学物質をなるべく取り入れない。

③熱したものばかり食べ過ぎず、自分の体は温めるべし。

④色んな食材を食べよう。

 

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